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Santa cruz FM

La XI Fiesta de la Vendimia Universitaria del Campus Colchagua tuvo participación, aprendizaje y tradición en el corazón de Santa Cruz.

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Con una gran un ambiente de celebración educativa, cultural y territorial, el Campus Colchagua de la Universidad de Talca celebró con éxito la XI Fiesta de la Vendimia Universitaria este pasado 30 de mayo, consolidando este evento como un referente en la Región de O’Higgins y en el mundo académico vitivinícola.

Desde las 12:00 horas, la comunidad regional, autoridades, productores locales y visitantes pudieron disfrutar de una jornada marcada por la identidad, el talento estudiantil y la tradición del vino.

La jornada comenzó con la ceremonia inaugural encabezada por autoridades universitarias y regionales, seguida por un recorrido por los stands de vino presentados por estudiantes de las carreras de Técnico Superior en Vinificación y Enología, Turismo Enológico, Viticultura y Administración, quienes compartieron los vinos que elaboraron como parte de su proceso formativo.

El director del Campus Colchagua, Patricio Gómez, destacó el sentido de pertenencia de esta actividad:
“Es un espacio académico, evaluativo, que además nos permite mostrarnos, abrirnos al territorio, vincularnos con la comunidad, así que feliz. Espero que haya buenas notas. Hasta el momento, acá ha habido buenos vinos, pero vamos a ver cómo está el desempeño de los alumnos que se está evaluando en estos minutos”.

El decano subrogante de la Facultad de Ciencias Agrarias, Ricardo Cabezas, reforzó:
“Felicitaciones de nuestro decano de la Universidad de Talca, para el director Patricio Gómez, de acá de Campus Colchagua, por la magnífica organización de esta vendimia universitaria. Ha sido muy bonito, he conocido mucha gente interesante, he conocido a los productores, actores privados, del ámbito privado o público, también muchos colegas del sector, por ejemplo, del gobierno de la región de aquí, etc. es decir, mucha gente que interactúa, hay una vinculación muy fuerte con el territorio por parte del Campus Colchagua, así que es sumamente interesante, muy valioso.”

El vino ganador fue el Merlot, elaborado por estudiantes de la carrera de Vinificación y Enología, quienes recibieron el reconocimiento en medio de los aplausos del público y sus pares. Este galardón representa no solo un logro académico, sino también el nivel de profesionalismo alcanzado por los estudiantes en su formación técnica.

Por primera vez en la historia de la Fiesta de la Vendimia Universitaria, se realizó la elección del Rey y Reina del evento. Los ganadores fueron Catalina Gomes y Cristóbal Osorio, quienes se convirtieron en los primeros Reyes de la Vendimia Universitaria del Campus Colchagua, coronados ante una ovación del público y cerrando con alegría esta jornada histórica.

La XI Fiesta de la Vendimia Universitaria fue mucho más que una celebración: fue una experiencia de formación, de identidad cultural y de compromiso con el desarrollo local.

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